Když jste v psychické pohodě, vše vám jde jako po másle. Nic se nezadrhává, všechno odsýpá a ještě z toho máte obrovskou radost. A věděli jste, že tohoto stavu můžete dosáhnout i díky pár zajímavým potravinám? Pojďme si je společně představit a rozebrat jejich pozitivní vliv na vaše duševní zdraví.
Biochemie mozku a strava: Jak určité potraviny ovlivňují chemii vašeho mozku
To, že jsou určité potraviny „zdravější” a některé jsou označované jako „nezdravé”, určitě víte.
Jenže, proč tomu tak je? Čím je to způsobeno?
Za vším hledejte látky obsažené v potravě. V našem případě si posvítíme na tzv. neurotransmitery.
Neurotransmitery jsou chemické látky, které přenášejí signály mezi nervovými buňkami. Mezi takové látky patří Omega-3 mastné kyseliny, Vitamíny skupiny B (B6, B12, folát), Antioxidanty.
Pojďme se teď podívat na konkrétní potraviny, díky kterým můžete mít lepší náladu, výkon v práci, nebo více energie.
Jak si sestavit jídelníček pro duševní pohodu?
Ryby bohaté na Omega-3
V prvé řadě zařaďte do svého jídelníčku více ryb bohatých na Omega-3 mastné kyseliny. V rámci těch kraluje losos, makrela a sardinky.
A je úplně na vás, jak si tyto ryby připravíte. Zda se zeleninou nebo s rýží. Zda na grilu nebo v troubě. Zda samotné nebo s omáčkou.
Omega-3 mastné kyseliny jsou důležité pro strukturu mozkových buněk a mohou zlepšovat komunikaci mezi neurony, což je klíčové pro optimální fungování vašeho mozku.
Ořechy a semena
Další důležitou kategorií potravin, které příznivě ovlivňují vaše duševní zdraví, jsou ořechy a semena. Skvělou volbou jsou v tomto případě lněná semínka, chia semínka, nebo vlašské ořechy.
A opět nezáleží na jejich úpravě. Hlavně, aby vám chutnaly a vy jste si tak zlepšili náladu už jen při jejich konzumaci.
TIP AVANSO: Vyzkoušejte výborný chia pudink s medem a ovocem.
Plody (např. banány, bobule)
V neposlední řadě jsou dokonalou volbou pro zlepšení nálady, podpory psychického zdraví a celkové vitality nejrůznější plody, jako jsou banány, borůvky, jahody, maliny a další.
Obsahují totiž velké množství antioxidantů. O těch jste už možná někdy slyšeli. Ale víte, co přesně v těle dělají? Proč antioxidanty potřebujeme?
Antioxidanty chrání mozkové buňky před poškozením volnými radikály a podporují zdraví mozku. Proto je vhodné je přijímat v dostatečném množství právě z potravy. A jejich bohatým zdrojem jsou například nejrůznější plody.
Vychutnejte si je samotné, v ovocném salátu, nebo třeba s výše zmíněným chia pudinkem.
Potraviny, kterým je lepší se vyhnout
Potraviny, kterých teď budete mít bohatě ve svém jídelníčku, už znáte. Jenže, co odvrácená strana mince? Co potraviny, které vám naopak nadšení, entuziasmus a energii berou? Jakým potravinám byste se měli vyhnout?
Cukry a sladkosti
Na prvním místě stojí už tradičně cukr. To, že cukr není dvakrát zdravý, vám určitě nemusíme připomínat.
Nadměrná konzumace cukru může vést k výkyvům hladiny krevního cukru, což může negativně ovlivnit vaši náladu a energii. Dlouhodobě je vysoký příjem cukru spojen s vyšším rizikem deprese a úzkosti.
Vysoce zpracované potraviny
Druhou příčku zabírá už také poměrně známý strašák zdravého životního stylu – vysoce zpracované potraviny.
Vysoce zpracované potraviny jsou potraviny, které prošly rozsáhlým průmyslovým zpracováním a obsahují přidané ingredience, jako jsou cukry, tuky, soli, konzervanty, barviva a další chemické látky.
Co to ale konkrétně je? Co si pod tímto pojmem můžete představit? Mezi tradiční zástupce vysoce zpracovaných potravin řadíme slazené nápoje, sladkosti, sušenky, zmrzliny, smažené potraviny, margaríny, instantní polévky, slané pochutiny, konzervované potraviny.
Alkohol
Posledního černého Petra si vytáhl alkohol. O něm už moc dobře víme, že není zdravý ani v tom nejmenším množství. Jakýkoliv alkohol je škodlivý a vaší dobré náladě příliš nepřidá.
Proto se snažte alkoholu vyhýbat a pokud možno jej omezit jen na skutečně významné události, kdy chcete něco pořádně oslavit.
Neodpustíme si ale malou připomínku – skvěle slavit můžete i bez alkoholu.
Zkuste si zlepšit náladu pomocí potravin
Víme, že spousta informací v tomto článku jsou už považované za klišé a mnozí jim nevěnují téměř žádnou pozornost. Avšak, zkuste to. Skutečně to jen vyzkoušejte. Možnost lepší nálady, psychické pohody a lepších výkonů v práci za to přeci stojí?! A když se nic nestane, tak stejně o nic nepřijdete.
